Restaurante Sutan

Cuisine du Bidasoa

Qui sommes-nous?

L’Asador Sutan est né de l’union entre les frères Txapartegi du restaurant Alameda et du père et fils Rekalde de la Bodega Hiruzta. Deux familles de Bidasoa qui associent depuis des générations le respect et la pratique de la cuisine locale avec le savoir-faire et l’amour du txakoli; traditions gastronomique et viticole mélangées en parfaite harmonie.

La cuisine de Sutan est locale et de saison: légumes des fermes voisines, poissons locaux, champignons, viandes, fromages … cuisinés directement sur le grill et accompagnés de notre Txakoli maison. C’est la manière d’être et de ressentir la cuisine de Bidasoa.

Restaurante Sutan - Qué ofrecemos

Qu’offrons-nous?

Temporalité du produit et respect de la tradition.

Réserver
Grill à charbon
Producteurs locaux de confiance
Txakolis propres
Cuisine basque du Bidasoa

Où sommes-nous?

Aux pieds du mont Jaizkibel d’Hondarribia et dans le domaine viticole Hiruzta. Un espace qui respire tradition et modernité entouré de 14 hectares de vignes et surplombant Les Trois Couronnes, la plus ancienne montagne d’Euskal Herria.

Barrio Jaitzubia, 266
Hondarribia 20280

Bon cadeau Sutan

Si vous êtes de ceux qui aiment prendre plaisir mais qui aiment aussi faire plaisir, offrez un repas Sutan. Vous êtes sûr de ne pas vous tromper! Remplissez le formulaire ci-dessous et nous vous contacterons pour confirmer la réservation.

Amuse bouche
Entrées
Carpaccio de côte de bœuf Premium Txogitxu
Cèpes rôtis au grill avec jaune d'oeuf
Grill
Poisson du jour
Côte de boeuf Txogitxu
Accompagnements
Frites
Salade de laitue et oignons nouveaux
Dessert
Glace au yaourt maison et infusion de fruits rouges
Boisson
Txakoli Hiruzta (½ bout / pers)
Eau minérale
Café ou infusions
85€/personne

Horaires

Horaires du restaurant: 13:00 - 15:00 et 20:00 - 23:00

Horaire apéritif: 12:00 - 14:00

dimanche, lundi, mercredi soirs et mardi fermé

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