Restaurante Sutan

Bidasoako sukaldaritza

Zer da Sutan?

Sutan erretegia Alameda jatetxeko Txapartegi anaiak eta Hiruzta upategiko Rekalde aita-semeen bat-egitetik jaiotzen da. Bidasoako bi familia, belaunaldietan zehar, bertako sukaldaritza errespetuz praktikatu duena eta txakolinaren mundua ondo ezagutu eta maitatzen duena; tradizio gastronomikoa eta ardogintza, harmonia perfektu batean nahasiak.

Sutaneko sukaldaritza bertakoa eta sasoikoa da: hurbileko baserrietako barazkiak, bertako arrainak, onddoak, haragiak, gaztak… zuzenean parrilara eramanak eta gure txakolinarekin uztartuak. Bidasoako Sukaldaritza izateko eta sentitzeko modua da.

Restaurante Sutan - Qué ofrecemos

Gure eskaintza

Sasoiko produktua eta tradizioari errespetua.

Erreserba egin
Ikatz-parrila
Bertako ekoizleak
Gure txakolinak
Bidasoako Euskal Sukaldaritza

Kokapena

Hondarribiako Jaizkibel mendiaren magalean eta Hiruzta upategi barruan. Tradizioa eta modernotasuna bateratzen dituen espazio bat, 14 mahasti hektareaz inguraturik eta Aiako Harriak, Euskal Herriko mendirik zaharrena begi bistan daukagula.

Barrio Jaitzubia, 266
Hondarribia 20280

Sutan Oparitu

Disfrutatzea gustoko badezu eta ez hori bakarrik baizik eta besteek ere disfrutatzea , opari ezazu bazkari/afari bat Sutan. Asmatuko duzu! Bete ondorengo formularioa eta zurekin harremanetan jarriko gara erreserba berresteko.

Gosegarria
Hasierakoa
Parrilan erretako onddoak, nahasturan
Parrilan erretako bieira, armendol samurreko emultsio gainean
Parrila
Eguneko arrantzaren araberakoak
Parrilan egindako behi-zahar txuleta
Laguntzeko
Patata frijituak
Uraza entsalada tipulinarekin
Sorbete
Hiruzta-ko Txakoli-sorbetea, menda eta jengibrea
Azkenburukoa
Karamelatutako brioche-torrada
Edaria
Hiruzta txakolina (bot ½/per)
Ur mineralaren zerbitzua
Kafea edo infusioak
90€/pertsonako

Ordutegiak

Jatetxearen ordutegia: 13:00 - 15:30 eta 20:00 - 22:00

Hamaiketakoaren ordutegia: 12:00 - 14:00

Irekita astearte aguerdian. Asteazken, ostegun, ostiral eta larunbatean eguerdi eta gauetan. Igande eguerdian.

Egin ezazu hemen zure mahai-erreserba

Erreserbatu mahaia gure jatetxean hurrengo formularioa betez.

Gogoan izan erreserba ez dela egingo gure baieztapena jaso arte.